Sauce cacahuète - IG bas

Mis à jour : mai 15

Il y a déjà un mois que nous vous proposions nos nuggets homemade IG bas et que nous vous demandions si la recette de la petite sauce qui les accompagnait vous intéressez ! Nous avons eu pas mal de retour positif mais le temps passe si vite que nous n'avions pas pris le temps de vous la transmettre. Grace à cette publication nous réparons notre oubli. La recette vient également du livre Megalowfood.


20g de purée de cacahuète

20g d'eau

10g de sauce tamari réduit en sel

10g de concentré de tomates

1cc de sirop d'agave

Recette on ne peut plus simple et rapide, qui s'accorde avec toutes vos viandes, grillades !!!

Fouetter tous les ingrédients dans un petit bol jusqu'à l'obtention un mélange lisse et homogène. Réserver au froid jusqu'à l'utilisation.

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